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2010年 08月 05日 ( 1 )
Designer's Impression vol.25        世界のソース
しかし暑いですね。

皆さんこんにちは。大塚です。
今回は“関西人の魂”?!でもあるソースのお話です。


世界シリーズ第二回目は僕がお気に入りの「京都・ツバメソース」をご紹介します。
探せば結構あるんですよね『地ソース※』なるものが。
※それぞれの地域にあるソースの事なんですけど。

僕が知っているだけでも京都で3~4種類、粉もの天国大阪にはもっともっと。

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何がいいかといいますと…

1.ジャケ買したくなるラベル。懐かしいくもあり愛らしい

2.味の深見が違う…。お好み焼き、揚げ物それぞれ使い分け。

3.見つけたときの感激は「宝物発見級」。売り場でおっさん一人大騒ぎ。


先日も会社の花見パーティーにてお好み焼き係を担当。
すかさず関西よりお取り寄せ。
勝手にブレンドし好評で、僕自身も大満足でした。


近況
先日、娘を連れディズニーランド+シーへ行ってきました。
1歳半の娘が「アンパンマンは??」なんて言っておりました。
いるわけないやんか…。汗。

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by Hisazumi_Pee | 2010-08-05 19:23 | Designer'sImpression